Два дня назад вышел Debian Lenny (5.0) — популярный, удобный для администрирования, и очень стабильный дистрибутив Linux. О стабильности (минимум ошибок в приложениях) Debian говорит тот факт, что Lenny тестировался около года, пока не нашли и не исправили все критические ошибки. А тестируемая ветка Debian считается более стабильной чем многие другие дистрибутивы Linux — например Ubuntu.
Минус такого длительного цикла разработки — то, что все приложения уже чуть «устаревшие», и есть новые версии, но для веб-сервера это и не нужно, главное чтобы не было критических ошибок. Уже обновил все свои серверы.